Ahtapot nimmt den Sound des türkischen Psychedelic-Rock der 70er Jahre als Ausgangspunkt und kreiert daraus etwas Neues. Türkischer Gesang harmoniert mit den funkigen Rhythmen und eingängigen Melodien des Power-Trios, begleitet von reichlich Hall und Vintage-Effekten auf den Instrumenten. Ahtapots Musik klingt frisch, energetisch und bietet politische Texte, die auch für Nicht-Türkischsprachige leicht zugänglich sind. Ahtapot bringt den Flair einer türkischen Hochzeit in Rockclubs und Musikfestivals und verbindet Menschen auf unkonventionelle Weise durch Tanz.

Ahtapot begann 2019 als Soloprojekt von Ögünc Kardelen. Inzwischen ist die Band zu einem Trio mit Niklas Schumacher am Bass und Niclas Ciriacy am Schlagzeug gewachsen.